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Goin’ Japanesque!

日本第一的泉水景點: 神奈川縣秦野市泉水入選名水百選之最美味部門第一名

位於神奈川縣西部的秦野市的水,入選了昭和名水百選的排行榜內,並且於2015年日本環境省選定名水百選的30週年紀念所舉辦的名水百選總選舉的「美味」部門被選上了第一名。這次,我們要針對秦野名水的一些有名場所,再加上周邊情報來做一個總介紹喔。

 

為何秦野的水這麼好喝呢?

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作者拍攝照片

理由是因為秦野的地形。秦野市是神奈川縣內唯一的盆地,西側與北側是國家公園的丹澤山地,而南側則是從大磯開始延伸到市區都被山丘所包圍著。從丹澤山地流出來的土砂形成的土地,在降雨後,雨水長時間保存於此地,土地含有許多礦物質,最後泉水也就變成地下水從地底湧出。

以前曾因為地下水的污染等等出現了一些問題,但現在因為進行了淨化,所以此處的泉水也就成為了可以入選名水百選的高品質水源。而在市區內許多湧水水源也被當地的居民利用著。

 

享用車站前極上水源: 秦野車站北口廣場

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作者拍攝照片

從秦野車站向外走,並下樓梯後,你就會看到噴水池以及石像,另外旁邊也還有公共飲水處。這就是可以讓你直接享用從地下取出的水的地方。在車站前可以飲用地下水,這應該也是非常稀有的吧。

 

傳說中的泉水: 弘法的清水

弘法の清水

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作者拍攝照片

從秦野車站北口向前走,當你碰到水無川時向右轉,步行約5分鐘後,你就會抵達位於住宅區中較狹窄街道的一個角落。在此,是秉持著有名佛教僧侶弘法大師空海 (774~835) 曾造訪的泉源。資訊: 地圖

「以前,某個夏日中,在旅途中的僧侶造訪了農家,並希望可以獲得一杯水。但是,這個家中剛好沒水了,而家中的女兒對僧侶說了「請稍等一下」後,並前往遠處取水,但卻過了許久都沒回來。之後,女孩終於搬運了看起來非常重的水回來,並讓僧侶飲用。僧侶對於女孩感到非常感謝,並使用了錫杖在地面敲開了一個洞。他說著「經過三天後,在此放置沒有底的壓水機,相信水一定會從此湧出」,然後就此離去。依照著他所說,在等待三天後,水就真的從此湧出。而此地也後來被稱為「臼井戸」,意思是壓水機水井。後續,人們也發現旅途中的僧侶據說就是弘法大師了。」

 

從綠葉盛茂的山路中湧出: 護摩屋敷之水

護摩屋敷の水

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作者拍攝照片

護摩屋敷 = Gomayashiki 是只僧侶前往燒木修行的地方。這裡的泉水據說是被僧侶們用來淨化身體的。從秦野往北方的厚木方向開車約30分鐘,就在經過矢櫃峠 (矢櫃山口) 的地方。在秦野的許多泉水中,這裡也是特別有名的一處,所以雖然距離較遠,但還是經常有許多人來造訪並享用此處清澈的水源喔。資訊: 地圖

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作者拍攝照片

矢櫃峠,位於護摩屋敷之水的附近,是東京近郊非常有名的爬山名所。在天氣良好時,也有許多人會以腳踏車會在此行走。此外,矢櫃峠也是前往大山的登山口之一,所以假日時也會有許多登山客來訪呢。

 

關東三大稻荷之一: 白笹稲荷神社

白笹稲荷神社 = Shirasasa Inari Jinja

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作者拍攝照片

白笹稲荷神社是與茨城縣的笠間稲荷神社與東京的裝束稲荷神社一起被稱為關東三大稻荷。這個神社在2月的初午之日會特別熱鬧,而最近也據說身為能量景點變得非常有名。

在神社本殿鳥居的左側,從竹筒滴落的手水就是此處的泉水。資訊: 地圖

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作者拍攝照片

在經過境內森林往下走後,你也可以看見一貫田湧水的蓄水池。以前這裏曾經是使用於秦野市的水道水,但現在並沒有被利用,而一般來訪者也不可隨意使用喔。

 

以美味泉水製作的白笹烏龍麵「多奈加 = Tanaka」

多奈加

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作者拍攝照片

在巡迴逛完泉水地點以後,如果肚子餓了,就一定要來這家店。從白笹稲荷神社的小路步行約5分鐘後,你就可以看見在住宅區中,改造了古老農家的店面。從遠方特地來到這家店的人也有許多,而旁邊可以停約6台車的停車場,在假日的中午也被停的滿滿的。店的入口旁邊就可以看見從地面取出並保存的泉水,也被稱為「白笹之泉」。

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作者拍攝照片

店家的烏龍麵是使用泉水來製作,這是連當地人們之間也大受好評的烏龍麵。照片中前方是會因為季節而變更食材的「特製烏龍麵」,後方則是「釜揚烏龍麵」。另外可以加點的關東煮也是非常有人氣的一道料理。

< 營業時間 >
中午 11 AM – 3 PM
晚上 5 PM – 8 PM
週二晚上公休
資訊: 地圖

 

如何更輕鬆品嚐秦野之水

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作者拍攝照片

如果無法巡迴泉水之地,但又想要品嚐看看秦野之水的話,那就可以在秦野市內的便利商店等等購買瓶裝水「おいしい秦野の水~丹沢の雫~ = Oishii Hadano No Mizu ~Tanzawa no Shizuku~ (美味秦野之水 ~丹澤之滴~)」。從秦野盆地湧水群所取得的地下水會先經過氯殺菌,然後再將氯去除後,變成軟水裝在瓶中。

 

除了這次所介紹的地方以外,神奈川縣秦野市內其實也還有許多泉水地點。而不只秦野,如果在爬山或觀光時,也希望你也可以有機會品嚐看看日本全國各地的泉水,並且找到你最喜歡的水源喔!

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Haya

About the author

I had worked in a history museum as a curator staff. I enjoy visiting shrines and temples as well as castle sites. My current trips are taken with my family; with a husband who is a history buff and my two sons.

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