肉食愛好者的夢幻天堂: 日本東京涉谷肉橫丁
日本牛肉是在日本數一數二貴的食物,這是因為日本牛肉的高品質和一流的口感。日本牛肉是非常好吃又多汁,讓你在口中會感受到入口即化的口感。如果大家有來到日本的話,請一定不要錯過品嚐日本牛肉的機會,而可以做到這件事的最佳地點就是涉谷肉橫丁,這裡不僅僅可以讓你品嘗到美味日本牛肉,還提供許多不同種類和吃法呢! 圖片來源: Weekly
涉谷肉橫丁對於肉食愛好者完全是一個夢幻的天堂。這裏擁有24個不同的店家都是販賣肉食,每一家店的烹煮和品嚐方式都不同。地點是位於Chitose Kaikan,從涉谷車站八公出口步行約5分鐘既可抵達。此處的肉類可以以非常便宜的價錢買到,也因此讓這裡在年輕人和上班族之間是非常的有人氣。
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橫丁是以日本的昭和時代為概念,而只要進入到建築物內,你就可以感覺到復古的氛圍。在24家肉類店面中,我們決定要集中在提供較高品質的肉類還有擁有較獨特料理的店家。我們的第一個選擇就是肉丸苑 (Nikumaruen),是一家可以讓你享用290日圓一盤肉的涮涮鍋。除了涮涮鍋以外,我們也非常推薦你可以試試這裡的考內臟 (焼きホルモン = yaki horumon) 還有牛腱湯。
我們的第二個選擇則是肉廣場 (Nikuhiroba),在此,你可以以2480日圓享用吃到飽的烤肉和其他餐點,女性們也可以免費享用隨意暢飲的飲料。到了肉廣場,請不要忘記來試試看此處的辣雞翅沙拉以及燉排骨喔! 而第三個選項就是Devil,這是一家燒烤專賣店,提供美味的燒烤以及起司麵包。在平日時的歡樂時光 (開店~7pm),訪客可以享受到較便宜的價錢,並且只要點一杯飲料加上一道不是燒烤的料理,就有機會可以獲得一道免費的燒烤料理喔。
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另外,我們也推薦你可以去看看肉天國 (Nikutennokuni)。這裏最有名的就是天婦羅肉和壽司。炸豬肉天婦羅和炸雞天婦羅都非常好吃,而你也可以試試看冷肉包蕃茄,是沒有嘗過的美味喔! 同樣的,肉天國也有提供歡樂時光 (7pm為止),並且可以在這個期間享用5折的飲料。這家餐廳也使用有機的蔬菜來製作料理,並且在炸物上是只用芥花油呢。
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最後,我們想要推薦的是肉壽司 (Niku Sushi)。這是一家壽司餐廳,並且是運用高級日本牛肉來當主要的食材。你可以在此試試看許多不同種類的牛肉壽司和生牛片,讓你可以品嘗到入口即化的口感。牛肉的品質是非常好的,所以雖然是生牛肉,但卻是非常衛生又安全喔。
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在涉谷肉橫丁裏有24家肉類專賣店,但我們只有時間推薦5家。你也可以在此找到日式炸雞、串燒、或泰式的專賣店。每一家店都會販賣不同種類的肉,也是以不同的方式烹煮。涉谷肉橫丁絕對會是肉食愛好者的最佳選擇,而就算你不是肉食愛好者,我們也還是推薦你可以來試試看這裡的便宜肉料理喔! 如果想知道更多有關日本牛肉的和牛的話,請看此處。另外,也請參考其他推薦的燒烤店家!
涉谷肉橫丁: