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Goin’ Japanesque!

日本美食餐廳 Bikkuri Donkey: 漢堡排搭配的不是漢堡包而是配飯享用!

你是否有聽過Bikkuri Donkey這個名稱呢? Bikkuri Donkey (直翻的意思是嚇到的驢子) 是一家提供日式漢堡排的日本連鎖餐廳! 日式漢堡排?! 沒錯,在Bikkuri Donkey,漢堡排不是搭配漢堡包,而是在盤子上,跟白飯和沙拉一起出現的喔! 源自於北海道,Bikkuri Donkey會運用高品質又美味的漢堡排來提供你一個全新的美食文化! 圖片來源: Flickr

 

Bikkuri-Donkey2– Bikkuri Donkey 的漢堡排與炸薯條 – 圖片來源: Flickr

Bikkuri Donkey在日本各地有著許多不同的分店,而每一家分店的概念都不一樣。在Bikkuri Donkey,你可以享用到日式的漢堡排,是混合牛肉和豬肉來製作的。而在Bikkuri Donkey的漢堡排都是現做的,所以點餐後必須等待至少15分鐘才會上菜喔。

Bikkuri-Donkey3– Bikkuri Donkey 的漢堡排上方加上食材 – 圖片來源: Flickr

Bikkuri Donkey 提供兩種不同的漢堡料理: 漢堡盤料理 或 漢堡鐵盤料理。漢堡盤料理是運用木盤上菜,並含有沙拉和白飯。而漢堡鐵盤料理則是運用熱的鐵盤上菜,並加上上方食材以及薯條。漢堡盤菜單有提供普通的漢堡、漢堡排上方加料、漢堡排中夾餡、起司鍋漢堡排、以及咖哩漢堡排。而漢堡鐵盤料理則是除了咖哩以外,是提供一樣的選項。你也可以選擇點漢堡體盤料理的組合菜單; 例如,普通漢堡加炸蝦天婦羅 或者 普通漢堡加炸雞等等。而漢堡排夾餡的餐點,你也可以選擇馬鈴薯沙拉漢堡或蘑菇起司漢堡喔。

Bikkuri-Donkey4– Bikkuri Donkey 的起司鍋漢堡盤 – 圖片來源: Flickr

Bikkuri Donkey 也同時提供非常美味的沙拉,並且是用新鮮蔬菜和低卡沙拉醬所製作的。這裡的炸薯條也超好吃,並且是與Bikkuri Donkey的特殊番茄醬和美乃滋一起提供。當然,Bikkuri Donkey所提供的副餐也都看起來非常美味,所以也請你一定要跟朋友一起分享看看喔!

Bikkuri-Donkey5– Mermaid 沙拉 & 凱薩沙拉 – 圖片來源: Flickr

另外一個我最喜歡Bikkuri Donkey的原因就是這裏提供的甜點選項! Bikkuri Donkey提供非常多種不同的芭菲,並且是運用北海道的霜淇淋和其他高品質的食材所製作的! 這裡的霜淇淋吃起來很軟綿但又非常濃稠,比起其他餐廳所賣的霜淇淋是完全不同的。Bikkuri Donkey也提供季節性的甜點,每一樣看起來都讓人很想吃呢!

Bikkuri-Donkey6– Bikkuri Donkey 春天的草莓芭菲 – 圖片來源: Flickr

總而言之,Bikkuri Donkey絕對是一家在你的日本之旅中必去的連鎖餐廳。當你要邀請你的家人或朋友們去享用較輕鬆的午餐或晚餐時,就選擇Bikkuri Donkey吧! 想知道更多有關Bikkuri Donkey的事宜,請看以下資訊 (日文)喔。

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Katie

About the author

Hello, my name is Katie and I’ve lived in Japan for almost 10 years. You will see many reviews about things in Japan that you will never find in guide books for tourists, and I will take you to see both the prettiest and the ugliest side of Japan!

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