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訪日外国人へ！「寿司」vs「おにぎり」その共通点と相違点、知ってる！？
海外での和食ブームは、日本在住の日本人が思い描く以上にすごいことになっている。
今回は、そんな和食の中でも人気の高い、「寿司」と「おにぎり」について Read More…
京都の穴場カフェレストラン「ひよこ」 ― 70代のおばあちゃんが作る、美味しいほっこりオムライスをどうぞ
京都・鞍馬口（くらまぐち）は、船岡温泉という歴史ある温泉や建勲神社（けんくんじんじゃ）のある穴場とも言える観光スポットです。その周辺の店舗が連なるエリアに、なんと70代の Read More…
東京のおにぎり専門店5選 ― 厳選された具材を使った、これぞ美味しい真のおにぎり！
日本のソウルフードのひとつである「おにぎり」。おにぎりは、保存性と携帯性に優れ、中身の具をアレンジして、いろいろな味を楽しむことのできる、日本の家庭で昔から Read More…
