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Goin’ Japanesque!

プリン+醤油でウニの味!?日本で有名な、組み合わせで味が変わる食品5選

今回は、既に多くの日本人が試した事がある、味が変わるおもしろMIX編です。実はもの凄い数のエピソードがありますが、その中でもより本物に近い味を再現できていて、更に美味しいと好評のものをピックアップしてみました。実際にどんな味がするのか気になる方は、ぜひ一度試してみて下さい。

 

1.牛乳+たくあん=??

milk

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takuan

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corn-potage-soup

答え=コーンポタージュスープ

沢庵は日本の伝統的な大根の漬物。ご飯のおかずにも、口直しにもなり、弁当の端でもよく見かけます。

その沢庵を、しっかり温めた牛乳の中に大量に投入。少し時間を置いてコクが出てから、沢庵は食べずに牛乳だけ飲んでみて下さい。コーンポタージュの味になっているはずです。

 

2.アボカド+醤油=??

avocados

+

soy-sauce

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toro-sushi

答え=大トロ

カリフォルニアロールでもお馴染みなので、このコンビが美味しい事をご存じの方も多いのではないでしょうか。最高級部位の大トロの味は、当然日本人に大人気です。でもチャンスがあれば、一度は銀座辺りで、本物の最高級大トロを食べてみて下さい。日本人でも驚く美味しさです。

 

3.プリン+醤油=??

purine

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soy-sauce

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urchin

答え=ウニ

このコンビは、正直いってあまり美味しくないかもしれません。しかし、今回の5つの中でおそらく一番有名で、日本人なら一度は耳にした事がある口コミなのでご紹介しました。

 

4.豆乳+はちみつ+白みそ=??

soymilk

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honey

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white-miso

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amazake
http://kawashima-ya.jp/

答え=甘酒

甘酒は日本の伝統的な甘味飲料の1つで、酒とは付くものの、あまりアルコール度数は高くありません。祭や初詣などのイベント時に、地域の自治体が配っている光景をよく見かけます。

白味噌が酒粕っぽさを出し、見た目は甘酒そのものに変身してしまいます。豆乳と蜂蜜の甘さが絶妙。しかもとっても健康に良いので、かなりお勧めです。

 

5.バニラアイス+醤油=??

vanilla-ice

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soy-sauce

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mitarashi-dango

答え=みたらし団子

伝統的和菓子みたらし団子。その蜜と団子との愛称が抜群なのは言うまでもありません。 

醤油は多めにかけるととろみが出て、みたらしの味そのものになります。かなり美味しいお勧めの食べ方です。実は、アイス用の醤油も日本では販売されています。

 

漬物、醤油、寿司、味噌、酒、和菓子など、パーティーやイベントでみんなで試せば、盛り上がる事間違いなしです。美味しかったり、不味かったり、人によっても感想が違うかもしれませんが、話のタネにぜひ試してみて下さい。

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